Seit 2011 bewirtschaftet die Familie in dritter Generation die Obstanlagen rund um Ingelheim. Die frischen Früchte werden im eigenen Hofladen vermarktet. Schwerpunkt des Anbaus sind Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen, Aprikosen, Pfirsiche, Quitten, Mirabellen, Walnüsse und Beerenobst.

Auf dem Bornwiesenhof in Wilzenberg-Hußweiler wird seit 1989 biologisch-dynamische Landwirtschaft nach den strengen Richtlinien von Demeter betrieben. Die Milch wird in der Hofkäserei zu einer vielfältigen Produktpalette verarbeitet.

Der Obsthof wird in 4. Generation geführt und Obst und Spargel werden umweltschonend und kontrolliert angebaut. Die Leidenschaft von Anja Weil gehört dem Kochen und Experimentieren. Sie entwickelt Ideen und Rezepte für die hausgemachten Spezialitäten aus dem eigenen Anbau.

Seit dem Jahr 2003 führen Fritz und Katja Mossel mit Leidenschaft und Herzblut einen modernen, landwirtschaftlichen Familienbetrieb, aus dem 2006 die AMORELLA KIRSCH-Manufaktur entstand. Hier hat die Liebe zu den Schattenmorellen eine lange Tradition.

Der Eichenhof steht für frisches Fleisch und Wurst aus eigener Produktion von Schweinen aus eigener, artgerechter Tierhaltung.